カリタ ニューカントリー102ドリップセット
やっと買いました。これ。
カリタ ニューカントリー102ドリップセット
期間限定かもしれませんがアウトドアセットということで、
おまけに2袋もブレンドコーヒー豆が付いています。
ということで、思わず、ポチっ↓てしまいましたぁ。
アウトドアセット/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店
開けてみると
なんで、これにしたかと言うと、美味しい珈琲を入れるには、
ドリップ式で、お湯を少しずつ入れ、蒸らすことが大事らしいのです。
まさにぴったりということで購入に至りましたぁ。
ポイントは、やはり、ドリッパーの上にあるシャワーポットですね。。他には見ないですしね。
試しに作りました。珈琲豆を入れ(これで2人分)。
シャワーポットを乗せて、お湯いれて、
蓋をして、蒸らします。
その間、ちょっと覗いてみたら、ジャーって感じじゃなく、1滴1滴ポタポタと落ちて
いました。まるで、コーヒーメーカーと一緒ですね。
シャワーポットを外して、
出来上がり~。これで2人分です。美味しかったですよ~
なぜか、シャワーポットに3人分と4人分の目盛りは付いているのですが、
1人分と2人分の目盛りは付いていませんでした。なぜだろう・・。
だけど大体、3人分と4人分の目盛りから1人分がどの位か分かるので大丈夫です。
あと難点を言えば、別途、お湯を沸かすヤカンが必要ですが、下のポットでお湯を入れて
もすぐに、コーヒーが落ちてこないので、お湯を入れた後にサッと下に移動させれば
大丈夫のようです。(まだ自分はトライしてませんが・・)
あとは収納ですね。もっとコンパクトになると良いのですが・・。ケースもあるとよかったのに・・。
ということで、パーコレーターやユニフレームのケトル&サーバーも良いですが、
こちらも候補にしてみては如何でしょうか~。
ユニフレーム(UNIFLAME) ケトル&サーバー定番ですかね?
エスプレッソメーカーだったら、これがよいかもしれませんね。持ってませんが・・。
BIALETTI/ビアレッティ 直火式エスプレッ...
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